Nos valeurs

Nos valeurs :
- Agriculture Biologique
Tous les produits proposés sont certifiés en AB. Quelques exceptions dues à des absences de certification sur certains produits.
Elevage de cerf de la ferme de Bremelin,
Sel de Guérande d'Alain Balay (Des marais des Anes)
Les conserves de la ferme de Kerdroguen (elle certifiée bio) sont fabriquées avec la graisse de ses canards gras (cad élevés pour leur foie gras avec gavage malgré ce dernier très respectueux de l'animal). Alors que tous les ingrédients sont bios, la seule présence de cette graisse empêche la certification. A noter que Jean Charles a bien indiqué la provenance bio de chacun des ingrédients sur l'étiquette.

- Respect de l’environnement

Pour limiter les emballages et suremballages, nous vous invitons à venir au magasin ou sur le lieu de distribution avec votre panier, les sacs de papier, les boites à oeufs. Nous n’utilisons pas de sacs plastiques et vous proposons un espace à l’entrée du magasin et du lieu de distribution pour ramener les pots et bouteilles en verre, les sacs papiers. Ces derniers seront réutilisés pour emballer les légumes. Pensez juste à les remettre dans votre panier. Rapporter vos boites à œufs pour vous servir. Sur ce point, nous ne pouvons plus les réutiliser pour d’autres consommateurs. Les quelques pertes de fruits et légumes sont compostés.

Notre site de commande en ligne avec collecte des producteurs et livraison distribution de groupes de consommateurs permet de mutualiser les déplacements et rapprocher les produits de leur lieu de consommation. Nous baissons ainsi notre empreinte carbone.

- Economie Locale

Relocaliser sa consommation, c'est relocaliser nos emplois.
Participer à son économie locale c'est aussi respecter les économies locales sœurs, d’ici et d'ailleurs.

- Accessibilité vers le plus grand nombre de produits sains et locaux

Le pôle épicerie (céréales et farines, produits d’entretien et ménagers) apporte une alternative de consommation sur un large panel de produits nécessaires à chaque foyer.

Les prix pratiqués sont ceux des producteurs chez eux ou sur les marchés.

Avec le site de commande en ligne et livraison distribution de groupes de consommateurs, nous souhaitons répondre au besoin de tous ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie d'aller au marché, au supermarché ou en magasin spécialisé.

 

-Transparence

Derrière un produit local une famille une terre une pratique agricole un savoir-faire traditionnel des relations humaines respectueuses. Retrouvez l’identité de chaque produit grâce aux fiches producteur présentes sur ce site. En cliquant sur chaque produit, retrouvez son producteur bio et sa fiche ainsi que des compléments d’information sur le produit.

Comme expliqué ci-dessus les marges prises par le magasin pour financer son fonctionnement sont clairement exprimées.

- Lien social et culturel

L’Halle Terre Native se veut un lieu agréable de rencontres où les rapports humains sont privilégiés.

Le lien avec les associations culturelles locales et les autres initiatives aux valeurs semblables est choyé.