Fromage blanc lissé au Lait de Brebis 400g Pot en verre

Prix de vente : 4.50 ¤ l'unité 

 Producteur Local
 
Bio français
 
Bio européen

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Les pots en verre ne sont pas consignés mais vous pouvez nous les rapporter lors d'une distribution sur le lieu où vous avez l'habitude de récupérer vos commandes. 
Le lait de brebis est très riche. Quasi deux fois plus concentré en protéines et matière grasses que les laits de chèvres et vaches. Ce qui donne aux fromages cette onctuosité et cette douceur. 
Au bout de quelques jours, le fromage frais se couvre de moisissures blanches à beiges qui sont celles qui affinent le fromage en cave d'affinage.