Farine de Froment Blanche BREIZH -DU T55 1kg

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Prix de vente : 2.80 ¤ l'unité 

 Bio français
 
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La farine T55 est une farine blanche qui convient pour les pâtisseries et pains blancs. Elle est "débarrassée" du son et du germe de blé et donc des protéines, fibres et vitamines contenues dans les enveloppes du grain.  .  
La farine T80 est une farine demi complète. Elle conserve une partie des enveloppes du grain et du germe. Plus riche en protéines et fibres, elle convient très bien pour le pain notamment.