Confit Canard 2 cuisses 2 manchons 850g pour 4 pers

Confit Canard 2 cuisses 2 manchons 850g pour 4 pers

Prix de vente : 15.10 ¤ l'unité 

 Producteur Local

Produit non disponible
  • Producteur : Martin Pedron
  • Origine production : Canard de barbarie (belle qualité de viande)
  • Origine transformation : Sur place dans le laboratoire de la ferme
  • Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Type produit : Volaille

Confit Canard 2 cuisses 2 manchons 850g pour 4 pers

Les plats cuisinés de Jean Charles ne peuvent obtenir la certification biologique simplement du fait qu'il utilise la graisse de ses canards qui sont gavés pour leur foies. Le gavage, même si la technique utilisée ici est indolore, n'est pas accepté en bio. Le producteur indique bien sur ses étiquettes la provenance et la qualité bio de chacun des ingrédients.