Confit Canard 2 cuisses 2 manchons 850g pour 4 pers

Prix de vente : 15.10 ¤ l'unité 

 Producteur Local

  • Producteur : FERME DE KERDROGUEN - Jean Charles METAYER 56390 COLPO
  • Origine production : Canard de barbarie (belle qualité de viande)
  • Origine transformation : Sur place dans le laboratoire de la ferme
  • Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Type produit : Volaille

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Les plats cuisinés de Jean Charles ne peuvent obtenir la certification biologique simplement du fait qu'il utilise la graisse de ses canards qui sont gavés pour leur foies. Le gavage, même si la technique utilisée ici est indolore, n'est pas accepté en bio. Le producteur indique bien sur ses étiquettes la provenance et la qualité bio de chacun des ingrédients.